「ラーメン」に関する名言

だから、あいつはラーメン食いに来ただけだ。 とびっきりのを食わせてやったよ。他に何か必要なのか？

売れているものが良いもんなら 世界一うまいラーメンはカップラーメンだ

ニンニクラーメンチャーシュー抜き

腹減った… おいお前ら、 お前らラーメンセットと言うメニューを知っているか、 お兄さんは今猛烈に腹が減っている、 ラーメンセットが是が非でも食いたいんだ。

僕は、インスタントラーメンは地球を救うと思っているんです。保存が利くし、食べたい時に食べられる。世界の全人口７０億人のうち、飢餓人口は９億２０００万人に達すると言われています。アフリカを中心に、１０億人近く、まだ飯が食えなくて餓死している人たちがいる。ＢＯＰ（低所得者層）の問題を解決しない限り、平和はありません。北アフリカの民主化運動というのも、要するに食えないからです。それで平和になるわけがない。当社の創業者が残した「食足世平（しょくそくせへい＝食が足りてこそ世の中が平和になる）」という言葉は、全くもって正しいと思います。

ラーメンを売るな。食文化を売れ。インスタントとは即時・即刻・瞬間という意味である。してみるとインスタント食品とは時間を大切にする食品ということになる。もし私が体に悪いものを売っていたのなら、土下座をしてすぐに会社をたたみます。

ストレスをなくすには、食事をきちんと取って体を動かすというベースが大事。朝はコーヒー一杯、昼はラーメン、夜は酒を飲んでお茶漬けじゃ健康になれるわけがない

ホスピタリティ精神は、すべての職業につながるはずです。ホテルマンでも、ラーメン屋さんでも、保険のセールスレディーでも、ホスピタリティの心があるかないかで、仕事の中身は大きく変わる。だからこそ、一人でも多くの働いている方に、ホスピタリティの大切さに気づいてほしい。

富士銀行は自由闊達が教育方針でしたから、「君はどういう問題意識を持っているのか」ということをよく上司から聞かれました。日中、仕事の場ではどんなに上役の上司でも新人の部下でも、誰もがみんな対等に議論をしました。しかし、いったん仕事を離れて飲みの世界に入ると、年功序列なんです。役席で一番下のものはラーメン一杯とお銚子一本だけ。一番上は飲み放題、食べ放題です。