平林実の名言・格言

揺らぐことのない野心と希望さえあれば、夢は実現する。

既存の大手チェーン３社がしのぎを削る牛丼市場に参入するのは無謀という見方がありました。しかし、私は「工夫すれば隙間は必ず見つかる」という強い信念をもっていました。 【覚書き｜牛丼チェーン「東京チカラめし」を開業したときを振り返っての発言】